姜旻知於韓國首爾梨花女子大學主修法語、法國文學及藝術史，並取得藝術史碩士學位。在2012年至2014年間服務於PKM藝廊，從事當代藝術推廣工作；2015年轉往京畿道文化基金會服務，在京畿道創意中心暨國際藝術村擔任策展人，並組織規劃多場以年輕藝術家為主的展覽與計畫。目前則於韓國首爾京畿道美術館擔任策展人，迄今策劃的當代藝術展覽包括：《Do Print!－韓國當代版畫六十年展》、《The Breath of Fresh 2018, Overwhelming: Hard-boiled & Toxic》，以及《Asian Wave 2019：曲德義》。


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